Jūratė Sasnauskienė gimė Kaune, mokėsi ,,Saulės“ gimnazijoje ir A.Martinaičio keturmetėje vaikų dailės mokykloje.1976m.baigė VISI architektūros studijas Vilniuje. Menininkė yra puikia įvaldžiusi akvarelės techniką, tačiau šiuo metu tapo aliejumi.
Realistiniai tapybos darbai dvelkia ramybe ir gera nuotaika. Dailininkė savo darbuose stengiasi perteikti senosios architektūros pastatų grožį , gamtos ir augalų spalvingą pasaulį .